Depuis qu'Adam et Eve ont croqué le fruit défendu de l'Arbre de la Connaissance, qui n'était pas une pomme, le monde des arts croule sous les représentations de ce fruit aux nombreux atouts nutritionnels ! De Praxitèle à Andy Warhol, en passant par Raphaël, Magritte et bien d'autres, la pomme, tantôt sensuelle et tantôt spirituelle, se charge de symboles. Devenue emblématique de la pensée judéo-chrétienne et de la civilisation occidentale, elle est le témoin des différentes périodes de l'histoire de l'art, que l'on retracera avec elle.
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