Nouvel An en troglodytes
Soirée du Nouvel An à LA TABLE DES FOUÉES
Envie d’insolite ? Fêtez le Réveillon de la Saint-Sylvestre en troglodytes à Saumur !
Venez sabrez le Saumur Brut dans un décor et une atmosphère unique pour le Nouvel An !
Sous la pierre de tuffeau du coteau, dégustez un repas en accord mets & vins fait maison par notre chef cuisinier et profitez d’animations tout au long de la soirée…
Et pour 2020 : jeté de cotillons à minuit et animations musicales jusqu’à 4 h du matin.
Infos pratiques :
repas, groupe de musique et animations de 20 h à 4 h du matin
85 euros par personne tout compris
Menu accord mets & vins :
Amuse-bouche :
Bouchée de boudin blanc et son chutney de pomme accompagné d’un verre de Saumur Brut
Entrée :
Saumon laqué miel et sésame et son risotto crémeux accompagné d’un verre de Saumur Blanc
Plat :
Mignon de sanglier, poire au vin en gelée et sa purée de panais et choux de Bruxelles accompagné d’un verre de Bourgueil Rouge
Fromage :
Camembert pané
Dessert :
Entremet chocolat-pistache-framboise accompagné d’un verre de Crémant de Loire rosé
+ café