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[SAVEURS JAZZ] Aux P'tits Oignons - Pellet d'Anjou

[C’est Extra!]

Atelier Pellet d’Anjou (spécialité de chocolat local)

15h00-17h00, Cuisine de Bourg-Chevreau

Suite à une petite présentation sur l’histoire du Pellet d’Anjou, vous aurez l’occasion de fabriquer vos propres chocolats ! La fabrication, de la masse pralinée à l’enrobage du bonbon de chocolat, sera encadré par Vincent Gabillard, spécialiste du pellet et Boulanger-Pâtissier à Ste Gemmes d’Andigné.

Plus d’informations : http://saveursjazzfestival.com/

anjou bleu pellet d'anjou réseau spedidam saveurs jazz festival
  • Création : 5/6/2018
  • Mise à jour : 13/6/2018

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