Description : Depuis octobre 2008, Sandrine Lavilanie et Charles-Henry Expert ont ouvert, dans la Doutre, « Au Resto-théâtre », un lieu où l'on dîne tout en profitant d'un spectacle présenté sur une vraie scène de théâtre. Après deux ans de travail sur le projet, le couple s'est tout naturellement associé : Sandrine s'occupe de la programmation tandis que Charles-Henry, chef cuistot, offre une vraie restauration. Chaque week-end, deux services de repas sont ainsi proposés, l'un à 19h30, l'autre après le spectacle, le service s'interrompant pendant la représentation. Le dimanche, des brunchs ou goûters sont également fournis aux familles souhaitant partager un moment autour d'une lecture ou d'un spectacle jeune public.